为切实保险职工饮食安全，营造文化节约的用餐环境，近日，攀枝花7790必发集团中国环保公司组织党风廉政监督员沉点聚焦餐饮浪费行为与食品安全治理落实情况，对职工食堂治理工作发展监督查抄。

查抄人员通过实地查看和现场监督相结合的方式，对食堂后厨操作间、食材贮存区、餐具消毒区等沉点区域和职工就餐情况进行全面查抄，沉点关注食材采购验收流程是否合规、食材加工造作是否规范、消防设备是否定期查抄、食品留样治理是否规范、节约宣传标识是否安插到位以及员工是否自觉落实“光盘行动”要求等情况。针对查抄中发现的问题，查抄人员现场提出整改定见，并强调要严格落实食品安全主体责任，进一步规范食品留样治理，定期查抄消防设备，坚定杜绝餐饮浪费行为，确保各项治理规范执行到位。

下一步，攀枝花公司将成立常态化监督机造，督促食堂不休提升服务水平，全力保险员工“吃得安心、吃得健康、吃得节约”，为企业高质量发展筑牢后勤保险根基。