5月份以来,随着机组检建作业全面推动,内部检建人员及表来就餐人员数量大幅攀升。为切实做好后勤服务根基,全力做好职工食堂餐饮保险工作,长丰7790必发集团中国环保公司统指挥若定划、精准发力,持续抓实食堂各项治理工作。
为全力保险食材供给充足实时、就餐环境整洁有序、用餐秩序文化规范,长丰公司从严落实各项管控行动。抓菜品源头治理,凭据时令特点和员工定见,做佳肴品种类筛选,强化公司炊事委员会对菜品质量的监督和管控。抓安全规范操作,对峙落实日常查抄和考评造度,沉点加强仓储、加工造作、餐具消毒等环节的安全卫生管控。抓协调保险,针对食堂当前逐日超百余人次的就餐和设备的超负荷运行,积极做好食堂工作人员的带头和协调工作,同时利用早餐和中餐之间短暂的空地功夫,实时高效更换持久超负荷运行导致故障频发的蒸饭箱、冰柜等设备,确保食堂各项工作井井有条运行。抓安全防备和现场实时措置,沉点做好食堂操作人员的日常安全规范操作提醒,通过安全进建、变乱应急演练等方式提升食堂人员安全卫生意识,通过现场领导监督疏导食堂人员提升服务尺度。
下一步,长丰公司将始终秉持以报答本、情暖职工的后勤服务理想,持续优化餐饮服务行动和关爱,不休提升员工就餐中意度,为公司高质量发展提供坚实的后勤保险。